Spanyolország legkedveltebb nyaralóhelyei az idén is tartják vezető helyüket a vakációt tervezők körében. Egy spanyolországi nyaralás rendkívül változatos lehet, mindenki megtalálja itt a kedvére való elfoglaltságot. Tengerparti strandok, történelmi városok, mediterrán vidékek és változatos, izgalmas szigetvilág. Spanyol nyaralást az év nagy részében érdemes tervezni, nem csak a szűken vett nyári szezonra szűkülnek a lehetőségeink.

Spanyolország ezerarcú

Bámulatosan gazdag kultúra, történelmi nevezetességek, felejthetetlen tájak, sugárzó vendégszeretet vár arra, aki idén Spanyolország felé veszi az útirányt. A bőség zavarával küszködünk, hiszen bármerre indulunk, mindenütt várnak ránk kellemes kalandok, meglepetések.

Spanyolország lehet, hogy egy életre szóló elköteleződés lesz, hiszen vissza-vissza kell térni oda, amit még nem láttunk. Andalúzia, Costa Blanca, Bilbao, vagy bárhol, ahol egy selymes vizű tengeri strand van? Vagy az egykori világbirodalom a hódítások emlékeit, a történelmi pompát keressük? Ha megtervezzük, minden beleférhet.

Spanyolország kedvelt nyaralóhelyek tekintetében az egyik legszerencsésebb ország Európában.

Ha változatos, látványos imádnivalóan romantikus spanyol nyaralást szeretnél, akkor mi ezeket a helyeket, úticélokat javasoljuk neked. Böngészd át, tervezd meg és mindjárt szállást is találhatsz hozzá.

Alicante

Alicante

Az egyik legnépszerűbb spanyol nyaralási célpont most hazánkfiai körében, hiszen közvetlen repülőjárat megy ide Budapestről. Itt szinte minden megtalálható egy helyen, ami egy álomnyaraláshoz kell: vadregényes történelmi utcácskák, nyüzsgő kikötő, tengerparti sétány, pálmafák, ragyogó strand. A város és a kikötő tele van jobbnál jobb kávézókkal, éttermekkel, ahol a helyi specialitásokkal nem lehet betelni! A finom falatok élvezete is része a spanyolországi nyaralásnak.

Palma de Mallorca

Palma de Mallorca

A Baleári szigetek hagyományosan legismertebbike, mely egy egyszerű halász és kereskedelmi településből vezető turisztikai látványossággá nőtte ki magát. Kultúrában gazdag spanyolországi vakcióhoz is ideális. Itt született Joan Miró, a XX. század három nagy spanyol festői közül az egyik. A belvárosban rengeteg kis művészeti bolt, galéria található. Érdemes felkeresni a kikötőt és bérelhető kishajóval bejárni a sziget partjainak rejtett zugait is.

Ibiza

Ibiza

A Baleári szigetek nagyon felkapott központja kiváló helyszín egy spanyol nyaraláshoz. Az Európa elegáns bulinegyedeként ismert hely valóban rászolgált a nevére, pezsgő éjszakai élet, luxusszállók, luxus strandok sora kényeztet. Azonban Ibizának van egy másik arca is, ahol a gazdag élővilág, a lélegzetelállítóan türkizkék tenger és a hajózásra csábító, titkos kis öblök találhatók.

Gran Canaria

GRAN CANARIA

A kanári szigetek kicsit távolabb fekszenek az Atlanti óceánon a a spanyolorsszág partjaitól és olyan, mintha egy külön világban járnánk. Egy Fuerteventura -i nyaralás hihetetlen kaland. A vulkanikus sziget gazdag szőlőtermő vidék, beljebb vadregényes lávamezőkkel, kőképződményekkel. A vulkanikus tevékenység miatt it fekete homokos strandok is vannak. Fuerteventura a fenntartható turizmusért tesz lépéseket, védve ezzel a hely páratlan kulturális és természeti értékeit. A látóhatáron számos működő szélmalmot és világítótoronyt láthatunk. A sziget nevezetességei a kecskék, melyek kiválóan megélnek a gyérebb, sziklás belsőbb részeken. Érdemes megkóstolni a helyi finomságokat, természetesen a kecskesültet és minden jót, amit csak kínál az óceán.

Benidorm, Costa Blanca

BENIDORM COSTA BLANCA

Nyaraláshoz lenyűgöző program, ha ide ellátogatunk, feltéve, ha szeretjük nagyvilági, pezsgő, éjjel-nappal lüktető életet. A Costa Blanca partvidékén fekszik a nyaralni vágyók körében közkedvelt Benidorm üdülőközpont, mely tengerparti luxusszállodákkal, gazdag éttermi kínálattal vár. Selymes homokos strandja közül a Levante a nagyobb, a Ponierte a kisebb, családiasabb.

Salou, Costa Dorada

SALOU COSTA DORADA

Salou, Spanyolország Costa Dorada (a spanyol Aranypart) északi részén található Cambrils és La Pineda között. Ideális, kellemes nyaralás tervezhető ide még az év legmelegebb hónapjaiban is, mivel Spanyolország északi részén van. Itt nincs olyan forróság, mint délen és a tenger felől. állandó, kellemes szél fúj. Gyalog is kényelmesen bejárható, emberléptékű hely, csodás programokkal, élményparkkal, hegyekkel, homokos stranddal.

Barcelona

Barcelona

A világ és Spanyolország egyik leglátogatottabb városa, mely modern, élő és mindenkinek elbűvölő arcát mutatja. Ha látnivalókban bővelkedő spanyol nyaralást keresünk, ide egész évben el lehet jönni. Természetesen a tengerparti homokos strand is elbűvölő, vagy bejárhatjuk a környék kisebb üdülőfalujait.

Barcelonában érdemes megszervezni azt, ha nevezetességeket akarunk megnézni, például a Sagrada Familia templomot. Jegyet lehet venni előre a neten, így elkerülhető a sok órás sorbanállás. Reggel érdemes elmenni a La Boqueria piacra, hol helyi finomságokat kóstolhatunk kis tapasbárokban, friss sajtokat, gyümölcsöket, húsokat valóságos íz-és illatorgia közepette.

Costa Brava

COSTA BRAVA

Barcelonától északra Franciaország felé találjuk Costa Brava-t. Egymást érik itt a romantikus kis halászfalvak, ahol hajnalban van a halpiac és megcsodálható, megkóstolható minden. A remek tengeri kisvendéglők, vendégházak remek családi kikapcsolódást nyújtanak. A strand homokos Tossa del mar és Lloret de Mar remek célpont, egy felejthetetlen Spanyolországi nyaralásra.

Costa Del Sol, Málaga

COSTA DEL SOL MÁLAGA

Egy igazi nyaralóközpont, nyaraló régió a Spanyol tengerparton, kihagyhatatlan a nap és a vízi sportok szerelmeseinek. A legnagyobb települése Málaga. Az egykori hagyományos, halászfaluként ismert Nerja mára Spanyolország egyik legnagyobb turisztikai központjává nőtte ki magát.( kilométer hosszú ristálytiszta, sekély vízű strandját minden korosztály imádja. A tengertől nem messze már történelmi szőlő- és olajtermelő vidék, a nemes borát, olívaolaját érdemes megkóstolni!

Spanyolország Zarándokút

Spanyol zarandokut Camino

Spanyolország zarándokút tekintetében is európai nagyhatalom, hiszen a Camino megjárása ma már sokak bakancslistáján szerepel Coelho regénye nyomán. A legnépszerűbb, sok száz (vagy sok ezer?) éves zarándokút, mely Saint-Jean-Pied-de-Port-tól indul. Ez az úgynevezett francia út, mely 780 kilométer hosszú, és a Pireneusok hágóin való átkelés után, érinti, Pamplonát, Logronot, Burgost, Leónt, mielőtt eléri a célt, a Santiago de Compostela katedrálisát. Azt mondják, aki megjárja, annak megváltoztatja az élethez való hozzáállását.

További Kedvelt Spanyol Nyaralóhelyek

  • Aigua Xelida, Palafrugell (Girona)
  • Area Maior, Muros, (A Coruña)
  • Arenal de Balarés, Ponteceso (A Coruña)
  • Barayo, Valdés/Navia (Asturias)
  • Cala de Moraig, Benitatxell (Alicante)
  • Cala Fonda, Waikiki, (Tarragona)
  • Conil de la Frontera
  • Corralejo
  • Costa de la Luz
  • Costa del Maresme
  • Costa Dorada
  • El Sable de Merón, San Vicente de la Barquera (Cantabria)
  • Ensenada de los Genoveses, Níjar, (Almería)
  • Es Talaier, Ciudadela (Menorca)
  • Escorxada y Fustam, Es Migjorn Gran (Menorca)
  • Figueiras, Islas Cíes, Vigo (Pontevedra)
  • Frejulfe, Navia (Asturias)
  • La Granadella, Xàbia (Alicante)
  • Laga, Ibarrangelu, (Bizkaia)
  • Langre, Ribamontán al Mar (Cantabria)
  • Las Conchas, Isla de La Graciosa, Teguise (Lanzarote)
  • Los Alemanes, Tarifa (Cádiz)
  • Marbella
  • Maspalomas
  • Melide, Cangas de Morrazo, (Pontevedra)
  • Nerja
  • Oriente de Jandía, Pájara (Fuerteventura)
  • Panxón, Nigrán (Pontevedra)
  • Percheles, Mazarrón (Murcia)
  • Playa de La Concha, San Sebastian
  • Playa de Las Canteras, Gran Canaria
  • Playa de Ses Illetes, Formentera
  • Playa Negrete, Cartagena (Murcia)
  • Playazo de Rodalquilar, Níjar (Almería)
  • Puerto Banús
  • S’Alga, S’Espalmador (Formentera)
  • S’Arenalet, Artà (Mallorca)
  • Salobrena
  • Santander
  • Sitges
  • Tarifa
  • Tenerife
  • Torimbia, Llanes (Asturias)
  • Torre del Mar, Vélez-Málaga (Málaga)
  • Trebalúger, Ferreries (Menorca)
  • Xarraca, Sant Joan (Ibiza)

Bárhová is megyünk Spanyolország mindenkinek meg tudja adni azt, ami egy számára jó és pihentető, feltöltést adó nyaralás élményéhez kell.

Számos európai nagy nemzeten keresztül, közel 20 órányi utazás, autópályák és meseszép tájak várnak ránk, ha Magyarországról autóval indulunk Spanyolországba. Az 1930 egy jól sikerült évszám is lehetne a múlt századból, de jelen esetben egészen pontosan kilométerekben mérve, pont ennyi vár ránk, ha például Budapestről a katalán fővárosba, Barcelonába indulunk egy spanyolországi nyaralásra. Jól megtervezve, könnyedén és élménytelien levezethető távolság ez. 

Fedezzük fel együtt a spanyolviaszt!
Lássuk milyen az utazás Spanyolországba, autóval!

Európa egyik legmelegebb országába készülünk, ahol a mediterrán, a szubtrópusi és az óceáni éghajlat is egyaránt megtalálható. A nyár forró, a tél pedig a magyar tavasz. Az utóbbi igazán kellemes, lágy középhőmérsékletet biztosít. Pompás egy spanyol nyaraláshoz, pláne, ha a remek , híresen jó spanyol apartmanok közül sikerül egy megfelelőt találnunk.

Utazásunk tervezésekor az időjárás szempontjából érdemes a sok éves, hosszú távú meteorológiai mért adatokat figyelembe venni hiszen a legjobb esetekben is maximum heti előrejelzéseket kaphatunk.

Ha Spanyolországba indulunk autóval, délre indulunk és délre tartunk –ezt vegyük figyelembe a poggyászunk összeállításánál. Könnyű holmikkal, meleg időben praktikus ruhákkal készüljünk a spanyol nyaralásra, már az utazás elején. 

Utazás Spanyolországba autóval

Ne feledjük, az európai kultúra hatalmas bölcsőjébe tartunk, innen indult világhódító útjára Cristoforo Colombo is. 1492-ben vágott neki az új világ felfedezésének a spanyol birodalom nevében és eredményeivel átírta a világ történelmét Kolumbusz Kristóf.

A nemzet pedig a mai napig is monarchiaként működik. Itt bizony még lakik egy király, egy királynéval, akinek tevékenysége épp olyan, mint a régi mesékben: a király az állam feje, a fegyveres erők főparancsnoka, kitűzi a választásokat, kegyelmet gyakorol és mindenek feletti vétójoggal is rendelkezik a parlamentben. Ő VI. Fülöp, a nem annyira öreg király, aki 2014 óta Spanyolország uralkodója. Madridban él családjával, királyi nejével és lányaival. 

Magyarországról, a 2007. évi schengeni övezethez történő csatlakozása óta, a magyar állampolgárok már útlevél és határellenőrzés nélkül utazhatnak autóval Spanyolországba. Elegendő egy érvényes, fényképes azonosító, például a személyi igazolvány a felnőtt utazók számára. Gyermekek esetében (ha nincs személyi igazolványa) 14 év alatt szükséges a hivatalos útlevél, a kísérő nélkül utazó 18 éven aluliak számára pedig a szülői hozzájárulás.

Utunk több irányban vezethet a mediterrán király országába; északra Svájcon át, délre Nizza-n és Monacón keresztül, vagy egészen egyszerűen átvágva fél Európán, mehetünk az Ausztria- Németország útvonalon is. Az útvonaltervezők az interneten keresztül percre, kilométerre és kanyarokra pontos tanácsokat nyújtanak számunkra indulásunk előtt. 

Kizárólag vérmérsékletünktől függ tehát, hogy melyik európai útvonalat válasszuk. Ha észak felé indulunk, akkor Svájc gyönyörű hegyei kápráztatnak majd el, ha délre, akkor Velencétől a Földközi tenger partján keresztül autózhatunk, valódi kulturális és idegenforgalmi ékszerdobozok között, akár a Riviérán át, egészen Barcelonáig. 

Bármelyik útvonalat is választjuk, átlagosan a következőkkel kell számolnunk: közel 20 órányi folyamatos autóút áll előttünk átlagosan 106 km/h sebességgel számolva. 7 literes átlagfogyasztással kalkulálva, 50. 000 HUF körül lesz az autó benzinköltsége

Természetesen ehhez az autópálya díjakat még hozzá kell számolnunk, ami a spanyol kapus rendszerben, 9-10 EUR/100 km-ként.

Érdemes szem előtt tartanunk, ha autóval indulunk Spanyolországba, hogy a közlekedési bírságok rendkívül magasak, 250 eurótól – 1000 euróig is terjedhetnek.

A sebességhatár lakott területen 60 km/h, lakott területen kívüli 80 km/h, ha valaki ezt átlépi, az már a spanyol jog értelmében bűncselekménynek számít. Ha a külföldi állampolgár a helyszínen nem tudja kifizetni a bírságot, az autója lefoglalásra kerül.

Fontos tudni, hogy minden kocsiba kötelező a fényvisszaverő mellény, mégpedig utasonként egynek kell lennie. A vezetés közbeni mobiltelefonálást is büntetik, 300 EUR a bírság. A tilosban parkolás 90-250 euró között mozog.

Spanyolországban nincs zéró tolerancia, azonban…

Volán mögé ülni csak 0,5 g/l véralkohol szintig lehet, kezdő vezetőknél ez az érték alacsonyabb. 1,2 g/l-t meghaladó véralkohol, a túllépés ittas vezetésnek minősül és ugyancsak bűncselekménynek számít.

Spanyol nyaralás, Árak

Ha megérkeztünk a spanyol király országába, európai közeg, és árak fogadnak minket. Spanyolország nem tartozik a drága országok közé, a megélhetési árak csak Portugáliában és Görögországban alacsonyabbak a környéken, az unióban.

Az árak a magyarországi áraknál magasabbak ugyan, de nem olyan mértékben, mint más EU tagországban. Régiónként, és azon belül is üzletenként, városrészenként is találhatunk olcsóbb és drágább boltokat és üzletláncokat. 

Barcelonában a következő átlag árakkal számoljunk:
-0,5 kg kenyér 1,06 EUR,
-1 liter tej 0,84 EUR,
-1,5 liter ásványvíz 0,50 EUR,
-1 kg cukor 1 EUR,
-1 doboz tojás 1,65 EUR,
-1 liter benzin 1,30-1,50 EUR,
-1 doboz cigaretta 4,80 EUR,
-0,5 literes dobozos sör 0,70-1,10 EUR,
-1 csésze kávé 1,60 EUR

A Spanyolországba való beutazás előtt érdemes kérni ingyenesen Európai Egészségbiztosítási Kártyát (az E 111 jelű nyomtatvány utódját). Ehhez személyazonosságot igazoló okmányok és a TAJ-kártya szükséges. A spanyol egészségügyi intézmények közül azok fogadják el ezt, amelyek a társadalombiztosítással szerződésben állnak.

Ugyanazokat az ellátásokat teszi lehetővé egy adott országban és mivel Spanyolországban az egészségügyi ellátás ingyenes, ezzel a kártyával magyar állampolgárok is térítésmentes kapnak ellátást. (Utasbiztosítás kötése ugyanakkor erősen ajánlott, hiszen a kártya nem fedez minden költséget, például egy baleset esetében.) 

Spanyolország hivatalos fizetőeszköze az Euró. Gazdaságosabb itthon pénzt váltanunk, ugyanis a spanyol bankok és pénzváltóhelyek a Magyarországon megszokottnál jóval nagyobb jutalékot számolnak fel.

A bankok 9-13 óra között fogadnak ügyfeleket, de a pénzváltó helyeken, és a bankautomatákban természetesen éjjel-nappal bankjegyekhez lehet jutni.

Az üzletek általában reggel 9-től este 21 óráig tartanak nyitva, de a déli óráktól 16 óráig terjedő időben több helyen sziesztát tarthatnak. A nagyobb áruházakra ez nem jellemző, azokat az európai átlaghoz hasonlóan, 10-től 22 óráig találjuk nyitva.

A mobil kommunikáció az Európai Unió szabványai alapján, 2017. június 15.-től egységes, azaz Spanyolországban sincs roaming többletdíj. A belföldi tarifáinkkal azonos díjakkal tudunk telefonálni, sms-t küldeni, internetezni, a hívásfogadás pedig természetesen ingyenes.

Arra azonban érdemes figyelmi, hogy ez az általános díj, de több magyar kiegészítő kedvezmény nem érvényes. (főleg feltöltő kártyák esetében, Dominósoknak, illetve a mobilnet nem használható, vagy nem minden esetben, és nem pontosan a hazai feltételekkel). Ezekről érdemes pontosan tájékozódjunk a szolgáltatónk weboldalán. 

Végül a Spanyolviasz…

Maga a híres spanyolviasz egyébként nem más, mint a középkori pecsét anyag, amelyeket a levelekre tettek. A spanyolviasz kimagasló minőségű, színű és fényű volt. Szerte Európában hamar ismert lett és jellegzetesen felismerhető. Így a szólásbeli alaknak, nagyon is valóságos az alapja. 

Spanyolország ma is olyan, mint egykori híres pecsétje: semmivel össze nem hasonlítható. Qué pasada, mondják, azaz: nagyon király!

Az alábbi cikkben összegyűjtöttünk 39 alkoholmentes és alkoholos spanyol ital különlegességet. Ezek a tipikus spanyol italok – vagy nevezhetjük spanyol nemzeti italoknak is – megtalálhatóak szerte Spanyolországban és érdemes megkóstolni.

Spanyolország. Tengerpart, homok, napsütés, közismert és közkedvelt turisztikai célpont a maga szépségével és látnivalóival. 

Szinte mindenki elképzelte már, hogy legalább egyszer, de ha lehet, többször is, itt tölti majd a szabadságát. 

Készülünk, tervezünk, mert semmit sem akarunk kihagyni. 

Elbűvölő a gasztronómiai változatosság de vajon mit isznak a spanyolok?

Kezdjük az alkoholmentes spanyol italokkal

 

Horchata de chufa

Az horchata, egy tejszerű, krémes, édeskés mandulaízű igazi spanyol ital különlegesség.

Mivel semmilyen “ártalmas” hozzávalót nem tartalmaz (koffein és alkoholmentes) ezért gyerekeknek és várandós anyukáknak is kiváló hűsítő ital. Hidegen szolgálják fel és a rendelésnél így ejtsd, hogy értsék: „orcsátá de csufá”. 


La Casera (alkoholmentes üdítőitalok)

A La Casera alapvetően egy tradicionális spanyol üdítő márka. Van szódájuk, kólájuk, és mindenféle ízű üdítőitaluk is, de van alkoholos italuk is (lásd az alkoholos italoknál)


Granizado

A granizado Spanyolország, Közép- és Dél-Amerika jeges itala, ami gyakorlatilag olyasmi mint a jégkása. Különféle gyümölcsös ízesítésekkel kapható. Jellemzően alkoholmentes.

Oké, valószínűleg ezek kevésbé érdekesek, és Te is inkább az alkoholos italokra vagy kiváncsi.

Következzenek az alkoholos spanyol italok

La Casera Sangria

La Casera (alkoholos változat)

A La Casera ahogy az előbb említettük, spanyol üdítő márka, de ami igazán érdekes az az alkoholos ital változata, amiben szénsavas víz, vörösbor, szőlő és citromlé is van és alacsony (3.9%) alkohol tartalmával egy könnyed nyári frissítő.


Licor 43 alkoholos spanyol ital

Licor 43

A Licor 43 egy spanyol likőr különlegesség. Neve onnan származik, hogy 43-féle összetevőt tartalmaz. Fő alapanyagai különféle gyümölcsök (köztük citrusfélék), jellemző rá a vaníliás aroma de a pontos recept titkos.

Számos spanyol koktél alapjaként is szolgál és Magyarországon is kapható egyébként.

Alkoholtartalma: 31%


Pacharan alkoholos spanyol ital

Pacharán

A Pacharán (baszk nyelven patxaran) egy navarrai eredetű, ánizsos-kökényes ízvilágú alkoholos spanyol likőr.

Az eredeti vöröses színű Pacharán készítéséhez kizárólag ánizslikőrt, cukrot és kökényt használnak, nem tartalmaz semmilyen színezéket és aromát.

Az italnak azonban többféle változata létezik.

Alkoholtartalma 25-50 % között.


Tinto de Verano, a vörösbor alapú koktél

Tinto de Verano, a vörösbor alapú koktél

A Tinto de verano (szó szerinti fordításban “a nyári vörös bor” vagy “a nyár vörösbora) egy hideg, bor alapú koktél, amely Spanyolországban igen népszerű és hasonló a Sangriához. Az ital egyszerűbb, mint a Sangria és általában 1 rész vörösborból és 1 rész szódaból áll.

Az arányok ízlés szerint változnak. (Eddig olyan mint egy fröccs)

Azonban vannak akik “megbolondítják”  szénsavas citromos üdítőitallal, sőt néha rumot adnak az italhoz, és jéggel, citrommal szolgálják fel.


Rebujito, a fehérbor alapú spanyol koktél

Rebujito, a fehérbor alapú spanyol koktél

A Rebujito, egy Sherry alapú (fehér szőlőből készülő likőrbor) jellegzetes spanyol ital koktél. A Sherry-hez valamilyen szénszavas üdítőitalt kevernek, például 7up-ot vagy Sprite-ot és hozzáadnak egy kis mentalevelet.


Cava, a katalán pezsgő

Cava, a katalán pezsgő

A Cava a tradicionális spanyol pezsgő, champagne eljárással készül, vagyis abban a palackban erjesztik és érlelik, amelyben aztán a végső forgalomba is kerül majd.

Ha Barcelonában járunk, nem csak a Sagrada Familiát vagy a Güell Parkot érdemes felkeresni, hanem a Codorníu család birtokát is, mely jelenleg a világ legnagyobb és legrégebbi múlttal rendelkező családi pezsgőgyára. 

Az 1500-as évekről  fennmaradt írásos emlékek bizonyítják, hogy már akkoriban is foglalkoztak a borászattal, később pedig teljesen átálltak a Cava gyártására. 

A 30 kilométer  hosszú pincerendszer, melyet kisvasúttal barangolhatunk be, rejti az 50 millió palack jelenleg is érésben lévő Cavat.

Jelenleg ez a birtok uralja a Cava gyártást Spanyolországban, hiszen a nemzeti összgyártás legnagyobb része a nevükhöz fűződik. 


Spanyol sörök

Cerveza más néven a spanyol sör 

Bár az ország a világ egyik legnagyobb bortermelője,  jól megférnek a polcokon a spanyol sörök is. 

Előszeretettel fogyasztják a helyiek és a turisták is egyaránt a spanyol italok közül, leginkább azért, mert ez a régió Európa egyik legnagyobb sörgyártója. 

Legnépszerűbb spanyol sörök:

  • Mahou-San Miguel
  • Alhambra
  • Estrella de Galicia
  • Estrella Levante
  • Cruzcampo Reina, 
  • Dorada,  
  • La Zaragozana.  
  • Estrella Damm

Sör “koktélok”, különlegességek:

  • Clara ( sör és ugyanannyi Casera, ami citromos aromájú tonikra hasonlító ital)
  • Clara con limón ( sör és citrom)

Ha nem beszélünk spanyolul, de szeretnénk inni egy sört, az alábbi mondattal kérhetünk egyet. “Querria una cerveza vagy Quiero una cerveza, por favor”

Nem kell elkeseredni akkor sem, ha ez nehéz feladat lenne, ha spanyol söröket akarunk kóstolni, kérhetjük azokat angolul is, nagy valószínűséggel megértenek bennünket. 


Spanyol bor, szőlő, boroshordó

Vino vagyis a spanyol bor

A méltán híres spanyol bor termelésének kezdete a Római Birodalom időszakára nyúlik vissza és napjainkban is rohamos fejlődést mutat eme iparág. Jelenleg 7 régióban egyesültek Spanyolország borvidékei és mintegy 1,17 millió hektáron termelik a szőlőt.

Bár az egyes területek éghajlata  nem a legkedvezőbb a borászatok számára, a spanyol bor így is világhírű. 

Az elmúlt 30 év legjobb bora címet a Vega Sicilia nyerte el a Reserva Especial “Venta 2014″  néven forgalmazott spanyol bor után, melynek palackja 93.000 Ft-ért megvásárolható. 

Teljesen mindegy, hogy fehér, vörös, rose, édes, száraz, félédes vagy félszáraz a kedvencünk a spanyol borok tárháza kimeríthetetlen.   

Közel 300-féle spanyol borból válogathatunk nyaralásunk ideje alatt, így ezek felsorolására itt most nem térnénk ki. 


Egy pohár Rioja és a borosüveg

RIOJA

A Rioja Spanyolország legismertebb borvidéke az Ebro borrégióban (Kasztília és Leónban). A borvidék és maga az autonóm terület nevét valószínűleg az Ebro Rio Oja (azaz Oja folyó) mellékvizéről kapta — az Oja név valószínűleg a baszk Oxa spanyolos formája. Ez Spanyolország első és sokáig egyetlen olyan borvidéke, amely kiérdemelte a DOC (DOCa) minősítést.


Sangria

Sangria bor

Ki ne hallott volna már róla?  Méltán kiérdemelte a leghíresebb spanyol nemzeti ital jelzőt. Szó szerinti fordításban érvágást jelent, amely a „sangre” vér szóból ered. Nevezik borpuncs vagy aromás borként is.  

Bár több országban is gyártják manapság, eredete Spanyolországhoz köthető. 

Bor alapú, ízesített, alacsony alkohol tartalmú, hűsítő ital, melyet hidegen fogyasztanak, jellemzően mindenféle nyári gyümölccsel keverve. 

A Sangriát vörös borból készítik, melyet citrom- , valamint narancsaromával és cukorral elegyítenek. 

Ha valaki még nem ízlelte volna a sangria bort, feltétlenül tegye meg!


Sidra üveg

Sidra 

Alacsony, 2-8 %-os alkohol tartalmáról és jellegzetes zamatáról felismerhető almabor. 

Kizárólag fáról leesett alma az alapanyaga, melyeket fateknőkben pépesítenek majd 3-5 hónapon át érlelnek. 

Másik érdekessége a rituális felszolgálásban mutatkozik meg. Magasról öntik a pohár falára, hogy a bor keveredve az oxigénnel előcsalogassa a buborékokat. 

Nem kortyolgatják, hanem gyorsan megisszák, így őrizve meg ízét és zamatát. 


3 phár Orujo

Orujo, a híres spanyol rövidital

Alkoholos spanyol tömény ital, melynek elkészítésében Spanyolország északnyugati részének van hagyománya. 

Hasonló a módszer, mint hazánkban a törkölypálinkáé. 

A szőlő préselése után visszamaradt alapanyagot erjesztik, majd lepárolják. Négy különböző fajtát kóstolhatunk:

  • Blanca,  színtelen, átlátszó nedű,  amit a lepárlást követően azonnal palackoznak
  • Añejo , melyet tölgyfa hordókban érlelnek minimum egy évig, így aranysárga, esetleg zöldes árnyalatúvá válik
  • Mezcla, tipikusan a likőrökre emlékeztető, tejtermékkel kevert és ezáltal krémes állagú finomság
  • Aromatizado vagyis kevert. Nevének megfelelően gyógyfüveket, aromákat adnak hozzá, ezáltal eltérő színű és ízvilágú nedü.

Egy pohár Amontillado és üveg

Sherry

A Sherry (fehér szőlőből készülő likőrbor) nem keverendő össze a Cherry Brandy-vel.

Jerez község környékén termelt szőlőfajtából készítik. Ennek okán az Európai Unióban a „Védett földrajzi eredetű termék” cím büszke birtokosa. 

Hat Sherry típust különböztetünk meg:

  • Fino
  • Manzanilla
  • Amontillado
  • Oloroso
  • Palo Cortado
  • Cream sherry

Ízviláguk, alkoholtartalmuk fajtánként eltérőek.  

Szintén Jerez környékéhez fűződik a híres spanyol Brandy, melyet tölgyfahordókban érlelnek, szigorú szabályok betartásával és így érik el a 38-40%-os alkoholtartalmat. 


Spanyol Koktélok

Agua de Valencia spanyol koktél

Egy tengerparti nyaralás elengedhetetlen kelléke a szívószálas, napernyős, esetleg cseresznyével vagy egyéb gyümölccsel díszített koktél. 

A spanyol italok kihagyhatatlan részét képezik. 

Lássunk néhányat:

Brandy Sangree:  

Jég, cukorszirup, Brandy, szódavíz, Portoi, szerecsendió mixeléséből készül

Fehér Sangria: 

Alkoholmentes finomság. Szőlőt, narancsot, citromot, szőlőlét, cukrot, vanillincukrot,  valamint ásványvízet tartalmaz. Jól lehűtve, jégkockákkal szervírozzák

Malagai Sangria: 

Hasonló, de alkoholos, hűsítő nedű. Narancs, citrom, alma, porcukor, vörösbor, konyak, szódavíz és egy mentaág összessége

Rosita: 

Tequila, Campari, édes és száraz Vermut, Angosztura, citrom, jégdarab, citromolaj adja meg a jellegzetes ízvilágát

Spanish Fly: 

Tequila, Cherry és tört jég lazán összekeverve

Nos, ezek voltak a jellegzetes Spanyol Italok amiket összeválogattunk Neked. Már csak annyi dolgod van, hogy mind megkóstold és utána kommentben beszámolj a tapasztalatokról.

Neked melyik a kedvenced?